易感人群:儿童
就诊科室:内科,消化内科,其他科室,急诊科
症状表现:腹痛,恶心,水肿,腹泻,呼吸困难
传播方式:无传染性
预防应着重捕捞后的合理贮存与冷藏,防止变质和污染,烹调时加醋或咸菜,番茄汁可破坏部分组织胺,并控制食量可减少发病可能。