叶酸缺乏神经病饮食

合理膳食，避免酗酒。自然界中叶酸广泛存在于动物性和植物性食物中，如肉类、肝、肾酵母、蘑菇、新鲜蔬菜(菠菜、莴苣、芦笋)、豆类和水果中应多吃该类食物。叶酸的主要食物来源： 叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。部分常见含叶酸高的食物：猪肝 、 黄豆 、 猪肾 、 菠菜 、瘦猪肉 、油菜 、 鸡肝 、西红柿 、鸡蛋 、花生等。