巨球蛋白血症饮食

1)鸭架汤 材料：鸭架1副。

调料：盐，味精少许。

做法：

①锅中烧开水，下鸭架，以小火熬煮15分钟左右。

②再加入盐，味精调味，略煮即可。

2)乌鸡枸杞汤 材料：乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。 调料：鸡精、盐、醋各适量。

做法：

①香菜、葱、姜洗净切好备用，乌鸡处理干净，放入沙锅内，加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时。

②出锅后放盐，撒少许香菜即可。

3)莲藕排骨汤 材料：排骨250克，莲藕300克，姜适量。 调料：盐、醋适量 做法：

①所有材料洗净，姜切片，将莲藕去片洗净切厚片，泡入水中，以防氧化。

②将排骨先汆烫，再冲洗干净，与莲藕、姜片放入沙锅中，加开水烧开，淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。