代谢性白内障饮食

食疗

食疗偏方1、黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用，并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，可延缓机体衰老，改善眼球代谢，能维护和增强造血系统、免疫系统的功能。

食疗偏方2、红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日一剂，连续服用。红枣含蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等，可补血明目，提高视力。

食疗偏方3、猪肝150克，鲜枸杞叶100克，先将猪肝洗净切条，与枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日口服2次，可明目清肝，改善视功能。

食疗偏方4、枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮连续服用有效。枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮连续服用有效。枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。这些营养素均能益精养血、滋补明目。

饮食原则

饮食宜含丰富的蛋白质、钙、微量元素，多食含维生素A、B、C、D的食物。

饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等，即可从中获得较多的维生素E。

平时多食鱼类，能保持正常的视力，阻缓病情的进展。

并发性白内障当积极治疗原发病，如糖尿病应控制血糖。

忌用食物：糖、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠。

少食或不食辛辣煎炸烧烤食品。