慢性阻塞性腮腺炎饮食

　　 流行性腮腺炎食疗　　

　　 【凉拌黄花菜】　　

　　 配方：黄花菜30克，海带丝30克。　　

　　 制法：先用温水将黄花菜浸泡，洗净后与海带丝同煮熟，沥去水，放凉，加调料拌匀。　　

　　 功效：清热消肿散结。　　

　　 用法：佐餐服食。　　

　　 【绿豆黄豆汤】　　

　　 配方：绿豆100克，黄豆50克，白糖30克。　　

　　 制法：将绿豆、黄豆加水适量，煮至烂熟，加入白糖搅匀。　　

　　 功效：清热解毒，消肿定痛。　　

　　 用法：每日1剂，分2次食用，连用5日。　　

　　 【荸藕茅根茶】　　

　　 配方：荸荠、生藕、鲜茅根各等量。　　

　　 制法：上三味加适量水同煮，去渣取汁。　　

　　 功效：清热凉血，生津止渴。　　

　　 用法：代茶饮。　　

　　 【银花凉茶】　　

　　 配方：鲜金银花60克或干品30克。　　

　　 制法：将金银花稍加水浸洗后，放入砂锅内，加水适量煎沸3分钟，去渣取汤约250毫升。　　

　　 功效：清热解毒。　　

　　 用法：以上为1日量，作冷饮或凉茶，分2～3次饮服，连用3～5日。　　

　　 【冰糖炖鸭蛋】　　

　　 配方：鸭蛋1个，冰糖15克。　　

　　 制法：先将冰糖加开水溶化，待水凉后打入鸭蛋搅匀，蒸熟。　　

　　 功效：清热解毒，健脾开胃。　　

　　 用法：每日2次，连服1周。　　

　　 【绿豆白菜汤】　　

　　 配方：绿豆100克，白菜心3个。　　

　　 制法：先把绿豆加水适量煮沸，煮至将熟时，放入白菜心，再煮20分钟即可。　　

　　 功效：清热解毒。　　

　　 用法：取汁温热顿服，1日内分2次服完，直至痊愈。　　

　　 【牛蒡粥】　　

　　 配方：牛蒡子20克，粳米60苋，白糖适量。　　

　　 制法：将牛蒡子打碎，水煎取汁100毫升，梗米煮粥，待粥将成时兑入牛蒡子汁，调匀，加白糖调味。　　

　　 功效：疏风散热，解毒消肿。　　

　　 用法：每日2次，温服。