肾动静脉瘘护理

饮食宜选用优质低蛋白，高维生素、低盐、低钾的食物，优质蛋白质饮食，如鸡蛋、鱼、瘦肉和牛奶等，应少食富含植物蛋白的食物,如花生及其制品。为了限制植物蛋白摄入，可部分采用麦淀粉(澄面)作主食，以代替大米，面粉。

在限制蛋白饮食时应十分注意营养不良，血白蛋白，白蛋白前体,转铁蛋白的测定是一个简便的监测指标，吃些韭菜，大葱白(生吃)，豆腐，核桃，花生，牡蛎对肾好处。