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木薯中毒病因

易感人群:无特定人群

就诊科室:急诊科

症状表现:抽搐,,呼吸衰竭

传播方式:无传染性

本病系因木薯中含有的生氰甙在分解后游离出的氢氰酸所致。据测定一般生食木薯400克即可中毒,进食1000克可致死。

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