复发性皮肤坏死性嗜酸粒细胞血管炎饮食

食疗

桑椹汤：桑椹子60克，加清水3碗，煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味，去渣饮用。适用于腰酸头晕的血管炎患者。

丹参酒：白酒500克，紫丹参90克,浸泡一周后，每次饮30毫升,1日1-2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木的血管炎患者。

赤豆桃仁莲藕汤：桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和的血管炎患者。

赤豆煮米仁：赤豆100克，生熟米仁各30克,红枣7枚，红糖适量，着熟后服食。适用于肢体浮肿的血管炎患者。

黄豆冬瓜皮汤：冬瓜皮60克，黄豆60克,清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿，全身贫血的血管炎者。

饮食原则

1、应吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜，瘦肉不限。

2、每天临睡前服用一袋新鲜牛奶或香蕉。

3、多食用优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽等。

4、忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。

5、夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物，冬季天气寒冷时可适当食用沿海地区由于生活习惯海鲜类可以不忌。