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肥大性骨关节病饮食
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肥大性骨关节病饮食

易感人群:无特定人群

就诊科室:外科,骨科

症状表现:发绀,关节疼痛

传播方式:无传染性

食疗

1、薏苡仁粥。材料:米仁60g糖60g木瓜15g干姜9g。做法:先将米仁、木瓜、干姜加水适量煮烂成粥,再调白糖服食,每天1次。

2、三七炖鸡:用法:取雄乌鸡1只,三七6g,黄芪10g(切断),将三七、黄芪共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml,隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。

3、红枣米仁粥:米仁100克,红枣100克,加水熬粥,作早、晚餐点;排骨冬瓜汤:猪排骨250克,冬瓜500克,煨汤。宜淡忌浓。

饮食原则

1、日常饮食宜多补钙,多食奶制品(如鲜奶,酸奶,奶酪),豆制品(如豆浆,豆粉,豆腐,腐竹等),蔬菜(如金针菜,胡萝卜,小白菜,小油菜)及紫菜,海带,鱼,虾等海鲜类。

2、多补充维生素D,以促进钙吸收。但应注意一定要在医生指导下补钙。

3、食疗主要原料为:猪肉、猪腰、骨头汤、鱼、鸡蛋、狗肉、羊肉、鸭肉,肉以瘦肉为主,山药、大枣、黑木耳、黑豆、枸杞、核桃仁、葡萄、粟子等。

4、不可吃辛辣、油腻、热气的食物。

5、戒烟戒酒。

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